Dans le cadre des évènements proposés par de la Fédération national des Parcs naturels régionaux et avec le soutien du PNR de l’Aubrac, l’ADECA (association pour le développement économique et culturel de l’Aubrac), fondatrice et animatrice de GR de pays Tour des monts d’Aubrac organise

Dimanche 3 octobre 2021

Le principe :

  • Différents lieux organisant leur accueil selon leurs spécificités
  • Chez les hébergeurs du Tour des Monts d’Aubrac (essentiellement des agriculteurs)
  • Un repas partagé
  • Des animations

 

Aumont-Aubrac

9h00 – 17h00 : Marché alimentaire et artisanal, sur la place de la mairie d'Aumont-Aubrac.

Pour le repas de midi : Possibilité de composer son pique-nique sur les stands et/ou par les plats à emporter « spécial champignons » des restaurants participants du village.

11h – 12h : Balade accompagnée d’une heure sur le Tour des Monts d’Aubrac (d’Aumont-Aubrac aux Chalets de Nozières), 12 places maximum, réservation obligatoire (Asso. des commerçants et artisans d’Aumont-Aubrac au 06-84-35-82-37 ou par mail : acadaumont@gmail.com) /

12h : Rencontre avec une agricultrice, autour du pique-nique apporté par chacun. Présentation de ses vaches à concours.

14h00 : Départ des Chalets de Nozières pour un retour sur Aumont-Aubrac en balade accompagnée – Intervention sur le trajet de retour d’un guide naturaliste "Rêve de Balbu" pour l’observation des oiseaux.


Le Prat de Madame à La Baume (Prinsuéjols)

Toute la journée :

  • Visite de la ferme (ancienne ferme du château de La Baume)
  • Visite du château de La Baume (Monument historique) (sur réservation, entrée 8 euros, visite guidée d’environ 45mn).
  • Vente de produits locaux : pépites de l’Aubrac (pommes de terre), charcuterie, fromage, produits à base de fruits rouges.
  • Animation : "du bois à l’objet », démonstration de fabrication d’objets en bois.
  • Rencontre avec un agriculteur, éleveur de vaches d’Aubrac, visite de son troupeau

A 10h30 et à 14h30 : marche d’environ 1h et demie sur un tronçon du tour des Monts d’Aubrac avec une géologue, entre le château de La Baume et le lac de la Baume. Observation d’une tourbière en formation (réservation obligatoire et participation aux frais 5€ à partir de 8 ans)

12h : Repas tiré du sac avec la famille, un agriculteur éleveur de vaches d'Aubrac, le géologue guide de la promenade,... Pour votre pique nique, possibilité d’acheter sur place des pépites de l’Aubrac cuites (pommes de terre), charcuterie, fromage, produits à base de fruits rouges. Vaisselle et couverts non fournis.

À 14h30, 15h30 16h30 : Visite du château de La Baume (Monument historique) (sur réservation, entrée 8 euros, visite guidée d’environ 45mn).

Renseignements  et réservations : mpdebeauregard@gmail.com


Ferme Du Mazel à Antrenas

RDV à la ferme à 9 heures

Traite des vaches à l’ancienne suivie d’une petite collation.

10h Visite guidée de la ferme sous forme d’une balade d’une heure avec possibilité de louer des ânes ou des poneys pour les enfants ou de réserver une place dans un attelage de chevaux, découvrez le site historique, les animaux vaches, brebis, chèvres, cochons, … chevaux et en avant première le tout nouveau bâtiment L’arche de Noé qui est une ferme pédagogique en cours d’aménagement.

A 12 heures, pique-nique tiré du sac dans la cour de la ferme

L’après-midi, 14h, battage du blé avec une vieille batteuse et exposition de vieilles machines de la moisson

Possibilité d’achat de PRODUITS FERMIER DU MAZEL : pâtés maison, pommes de terre cultivées en traction animale ou de caissettes de bœuf  ou agneau (dans ce cas prévoir une glacière).

Réservation obligatoire laurent.couve@hotmail.fr ou  06 24 86 43 60


Le buron de Cap Combattut

Une entreprise, deux lieux : la ferme du Soldadier à Nasbinals et le buron de Cap Combattut sur la route des lacs.

Au Soldadier :

  • visite de l’exploitation à 10 heures 30 et à 15 heures
  • A midi repas tiré du sac avec la famille

Au Buron :

  • repas proposé avec les produits de l’exploitation : entrée, aligot et viande de boeuf, dessert, café (20 euros)

Renseignements : 06 74 81 89 19


Cascade du Deroc

La Parrilla, la sandwicherie qui propose des sandwichs typiquement argentins, réalisés uniquement avec des produits locaux. Tous viennent directement de la parrilla, le barbecue, servis avec les fameuses sauces chimichurri, criolla et Lucia. Fait maison.

Renseignements : 06 62 99 74 81 / camille@grangeduderoc.fr

Sur place, accueil et animations proposés par le Parc naturel régional de l'Aubrac (10h à 17h) : exposition-atelier de l'Observatoire Photographique des Paysages, exposition Natura 2000 "Plateau de l'Aubrac lozérien", balade "nature" accompagnée par l'animateur du site Natura 2000 (14h30, durée 1h environ), stand du Parc avec dégustation et vente de produits de La Grange au thé et espace "librairie" avec "A l'entour".


Le buron des Enghuilens

Déjeuner "aligot-saucisse" au petit Buron (sur réservation). Découverte d'un buron dans l'écrin de la clairière des Enguilhens, aux abords de la forêt d'Aubrac : de l'activité traditionnelle à sa nouvelle vocation d'accueil, pour participer à la rénovation des burons, favoriser les producteurs locaux et rendre vivant le patrimoine de l'Aubrac. Après le déjeuner, animation autour du brâme du cerf.

Renseignements et réservation : 06 48 26 32 30 / burons4f@gmail.com

 


Chez Alain et Lydie Chalvet à la Narce, commune de Termes.

Réservation obligatoire

Repas

rencontre avec un accordéoniste

Selon le temps, promenade autour du village de Termes

Visite de Radio Margeride

Renseignements et réservation : 06 43 48 61 39 / lanarce@orange.fr

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Cascade du Deroc

La Barilla, sandwicherie avec des produits du terroir cuisinés à la manière argentine
Stand du Parc Naturel, exposition de photos permettant un suivi de l’évolution des paysages, etc.

48260 Nasbinals
- ADECA Tour des Monts dAubrac -
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L'Asinerie du Mazel

Le Mazel 48100 Antrenas
- ADECA Tour des Monts dAubrac -
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Buron du Lac Combattut

www.buron-aubrac.fr
Tél. : 06.74.81.89.19
Email : maite@buron-aubrac.fr
Adresse : route des Lacs 48260 Marchastel

Gîte de montagne, chambres de caractère individuelles
Dates d’ouverture : ouvert toute l’année
Capacité d’accueil : 9 personnes

Maïté vous accueille toute l’année au buron de Cap Combattut dans un décor scandinave pour des séjours à la carte afin de vous offrir le meilleur de l’Aubrac. 2 chambres individuelles, dont une avec accès de plein pied sur une terrasse bois avec vue sur le lac de St Andéol et un gîte indépendant so cosy, vous sont proposés afin de satisfaire vos envies.

Repas servis tous les midis de mai à octobre. Formule repas du soir préparé avec des produits du terroir. Vente directe de viande Aubrac, Boutique, Cave à vins, Salon de Thé avec goûter fermier, Glace authentique. Literie haut de gamme (180×200), linge de maison fourni. Chèques vacances acceptés

Montagne de Saint-Andéol 48260 Marchastel
- ADECA Tour des Monts dAubrac -
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La Narce

Lydie & Alain CHALVET
Tél. : 04.66.31.64.12
P. : 06.43.48.61.39
Email : lanarce@orange.fr

Type d'hébergement : Chambres d'hôte 3 épis, ou gite
Capacité d'accueil : 8 (à 10 maxi)
Ouverture : toute l'année
Services : Accueil randonneurs ou cavaliers, chambres tout confort, salle de bain et wc privatifs, lits faits et linge de toilette fourni, table d'hôte sur réservation.

Notre gîte se situe à Termes (derrière le village à 600 m), nous fonctionnons depuis 1996.

La Narce 48310 Termes
- ADECA Tour des Monts dAubrac -
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GR de Pays Tour des Monts d'Aubrac

8 jours en boucle (180 km), reliant Aumont-Aubrac, Laguiole et Saint-Chély d’Apcher.

170 km
Facile
48130 Peyre en Aubrac
- ADECA Tour des Monts dAubrac -
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Image du poi
Le Prat de Madame

www.domainedelabaume.fr/

email : mpdebeauregard@gmail.com
Contact : Charles-Henry et Marie-Philippe Savary de Beauregard

Dates d'ouverture : de fin avril à mi-octobre.

Accès : Situé au coeur du domaine de La Baume. Prendre le chemin qui descend sur la gauche, avant les grilles du parc du château.

- Formule randonneurs : 25€ par personne (Seuls un drap housse et une taie d’oreiller sont fournis pour la nuit, draps et linge de toilette non fournis)
- Formule chambre d’hôtes : 40 € par personne (les lits sont faits à l’arrivée et le linge de maison est fourni).

Dans les deux cas, le petit déjeuner est compris. La maison étant loin de tout village, il est possible soit de faire son dîner, soit de le réserver au moment de la réservation.
Sur demande un pique-nique peut être fourni.

Capacité d'hébergement : 1 chambre de 2 personnes et une de 4 personnes

La Baume 48100 Prinsuéjols-Malbouzon
- ADECA Tour des Monts dAubrac -
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OT Aumont-Aubrac

ot-aumont-aubrac.fr/

4 Rue du Prieuré 48130 Peyre en Aubrac
- ADECA Tour des Monts dAubrac -
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